食品工場の製造ロス定期回収｜食品廃棄を継続買取・年間契約に対応
食品工場では、製造を続ける限り、一定量の製造ロスや規格外原料、余剰在庫が継続的に発生します。
・毎週発生する規格外原料
・製造計画変更による余剰在庫
・加工工程で発生する端材
・賞味期限切迫品
・販売できない加工済食品
これらを都度廃棄している場合、年間で大きな廃棄コストになります。
株式会社ベジブルでは、食品工場から発生する製造ロスを定期回収・継続買取することで、廃棄コスト削減とフードロス削減を同時に実現しています。
食品廃棄を定期回収に切り替えるメリット
廃棄コストを大幅に削減
従来：
産業廃棄物として処分
↓
処理費用が継続的に発生
導入後：
定期買取
↓
廃棄費用削減＋買取収益
年間で数十万〜数百万円規模の改善になるケースもあります。
廃棄管理業務の負担を削減
・廃棄業者手配
・マニフェスト管理
・廃棄スケジュール調整
これらの業務を減らすことができます。
冷蔵・冷凍庫のスペース確保
廃棄待ち商品が減り、保管効率が改善します。
製造効率の向上にもつながります。
SDGs・CSR対策になる
廃棄削減は企業評価に直結します。
・取引先評価向上
・CSR報告
・環境対応
にも活用できます。
定期回収の対象となる食品
原料
・じゃがいも
・玉ねぎ
・人参
・野菜全般
・肉
・魚
・加工用原料
加工途中原料
・カット済原料
・下処理済食材
・仕込み済食材
加工食品
・冷凍食品
・チルド食品
・菓子
・惣菜
その他
・規格外品
・余剰在庫
・キャンセル在庫
常温・冷蔵・冷凍すべて対応可能です。
定期回収の頻度
企業様の製造量に応じて設定可能です。
・週1回
・月1回
・月数回
・不定期
・スポット回収
柔軟に対応いたします。
年間契約にも対応
年間契約のメリット：
・廃棄先を確保できる安心感
・回収スケジュールの固定化
・廃棄コストの予測が可能
・継続的なフードロス削減
食品メーカー様、加工工場様に多く採用されています。
回収の流れ
①お問い合わせ
↓
②商品内容・数量確認
↓
③買取条件のご提案
↓
④回収開始
↓
⑤継続回収
シンプルな流れで導入できます。
実際の定期回収事例
■ポテト加工工場
規格外じゃがいもを毎週回収
■冷凍食品メーカー
余剰原料を定期回収
■野菜加工工場
端材を定期回収
■菓子メーカー
規格外製品を継続買取
多くの企業様が廃棄削減に成功しています。
ベジブルの強み
■食品ロス削減実績6,000トン以上（青果のみ）
■NHKをはじめ50回以上のメディア出演
■日本経済新聞・毎日新聞掲載
■冷凍・冷蔵・常温すべて対応
■中部圏で回収対応
■継続契約可能
食品メーカー様との多数の取引実績があります。
このような企業様におすすめ
・毎月廃棄が発生している
・廃棄費用を削減したい
・廃棄先を探している
・SDGs対応を進めたい
・継続的に買取してほしい
1種類のみでも対応可能です。
対応エリア
愛知県
岐阜県
三重県
静岡県
その他エリアはご相談ください
製造工程ロス全体の買取について
食品端材、規格外原料、余剰在庫など、製造工程ロス全般の買取に対応しています。
詳しくはこちら
→ 製造工程ロス買取専門ページ
お問い合わせ
定期回収・年間契約をご希望の企業様は、お問い合わせフォームよりご連絡ください。
以下の情報があるとスムーズです：
・商品名
・数量
・発生頻度
・温度帯
・所在地
担当者よりご連絡いたします。
【お問い合わせフォームはこちら】