【ベジブル通信】法人様必見｜賞味期限切迫・余剰在庫のチルド（冷蔵）商品買取で食品ロス削減と廃棄コスト削減を実現！
ベジブルは、ウインナー、ソーセージ、ハム、ベーコン、ハンバーグ、ミートボール、フランクフルト、ピザ、チーズ・バター・牛乳・ヨーグルトなどの乳製品、スイーツ、肉まん、餃子、シュウマイ、ラーメン、焼きそば、うどん、漬物など、多種多様なチルド（冷蔵）商品の賞味期限切迫品や余剰在庫の買取に特化したサービスを展開しています。
多くの法人様から「賞味期限が近い商品の廃棄コストを減らしたい」「余剰在庫を有効活用したい」というご相談をいただき、実績を積み重ねてきました。
本記事では、チルド商品買取の概要から、ベジブルの強み、買取の流れ、よくある質問までを詳しく解説。さらに、実際の買取事例ページへの内部リンクもご案内し、より具体的なイメージを持っていただける内容になっています。
１．賞味期限切迫・余剰在庫のチルド商品とは？
チルド（冷蔵）商品とは、一般的に冷蔵保存が必要な食品のことを指し、肉加工品や乳製品、惣菜、スイーツなど幅広い品目が含まれます。
これらの商品は賞味期限が短いものが多く、製造から販売までのスピードが重要ですが、時には以下の理由で余剰在庫や期限切迫品が発生します。
- 発注ミスによる過剰仕入れ
- 消費の変動による販売遅延
- 生産過剰やキャンセル発生
- 流通上の遅延による期限短縮
こうした商品は賞味期限が近いことから、通常の流通チャネルでは取り扱いが難しく、多くが廃棄対象となってしまいます。
しかし、未開封かつ適切な冷蔵管理がされている商品であれば、安全性や品質に問題はなく、まだ十分に消費に耐えうる価値ある食品資源です。
２．なぜベジブルのチルド商品買取が選ばれるのか？5つの強み
1）賞味期限切迫品でも積極的に買取
ベジブルでは、賞味期限が近くなったチルド商品も積極的に買い取り、安全性が保たれた状態であれば問題なく再流通に回します。
これにより法人様は、廃棄コストの大幅削減と食品ロス削減を同時に実現可能です。
2）多品目対応の豊富な実績
ウインナーやハムなどの肉加工品、ピザや惣菜、乳製品やスイーツに至るまで、多種多様なチルド商品の買取実績を持っています。
これまでの買取事例はこちらの買取事例ページからご覧いただけます。
3）自社物流ネットワークによる迅速対応
愛知県を中心に自社トラックで迅速な回収対応を行っており、全国対応も可能です。
物流コストを抑えつつ、スムーズな回収を実現しています。
4）環境・社会的信頼性の高さ
NHKをはじめとしたテレビ取材50回以上、日本経済新聞・毎日新聞掲載実績など、メディア露出も豊富で信頼度が高いです。
社会的要請の高まる食品ロス削減に積極的に取り組む企業として、多くの法人様からの信頼を得ています。
5）多様な再流通ルートを保有
買い取った商品は、小売店への販売や業務用販路、加工業者などに提供。廃棄ではなく価値ある食品として再循環させています。
３．具体的な対象商品例
- 肉加工品
ウインナー、ソーセージ、ハム、ベーコン、ハンバーグ、ミートボール、フランクフルト - 乳製品
チーズ、バター、牛乳、ヨーグルト - 惣菜・冷蔵食品
ピザ、肉まん、餃子、シュウマイ、ラーメン、焼きそば、うどん、漬物 - スイーツ・洋菓子
これらの商品で賞味期限が切迫しているもの、余剰在庫品をお持ちの法人様はぜひご相談ください。
４．法人様からのご相談が急増している背景
SDGsや食品ロス削減の社会的要請
国連の持続可能な開発目標（SDGs）達成のため、食品ロス削減は世界的に重要視されています。
企業の社会的責任（CSR）やESG投資の観点からも、廃棄食品の削減が求められており、これが法人様からの問い合わせ増加につながっています。
廃棄コストの上昇
廃棄処理費用の高騰や環境規制の強化により、企業の廃棄コスト負担が増加。
こうした課題を解決するために、廃棄する前に買取や再販を検討する動きが広がっています。
流通・消費の変動
新型コロナウイルスの影響や消費者ニーズの多様化により、流通の停滞や販売不振が起きやすくなり、期限切迫品や余剰在庫の発生頻度が高まっています。
５．買取までの流れ
- お問い合わせ・ご相談
電話やメール、WEBフォームからお気軽にご連絡ください。商品内容、数量、賞味期限などをヒアリングします。 - 状態確認・査定
訪問または写真等で商品の状態を確認し、買取価格を提示。 - 買取契約・回収スケジュール調整
内容にご納得いただければ契約締結後、回収日を調整しスムーズに回収を実施します。 - 再流通・販売
買い取った商品は、適切な流通ルートを通じて、食品として再び市場に供給します。
６．よくある質問
Q1. 賞味期限を過ぎた商品でも買い取れますか？
A1. 賞味期限切れの商品も可能です。ただし、品目により超過期限の上限が異なります。
Q2. 小ロットでも買取は可能ですか？
A2. はい、法人様の小規模案件でも柔軟に対応いたします。まずはお気軽にお問い合わせください。
Q3. 冷凍商品も併せて買取できますか？
A3. もちろん可能です。チルド商品と冷凍商品を同時に買取・回収することも多くあります。
７．実際の買取事例をご紹介
弊社のチルド商品買取事例ページでは、具体的な品目や数量、企業様の声を掲載しています。
ご相談の際の参考にぜひご覧ください。
８．まとめ
賞味期限切迫や余剰在庫のチルド（冷蔵）商品は、未開封かつ適切に保管されていれば、安全かつ価値のある食材です。
これらの商品を廃棄することは環境負荷の増大だけでなく、企業の経済的損失にもつながります。
株式会社ベジブルは、こうした課題を解決すべく、法人様の廃棄コスト削減と食品ロス削減を全力でサポートします。
チルド商品の賞味期限切迫品や余剰在庫でお困りの法人様は、ぜひ一度ご相談ください。
ご不明点や、具体的な品目・数量についてのご相談はお気軽にどうぞ。