賞味期限が残り3日の赤ちゃん用ミルクを緊急買取|愛知県の食品販売会社様よりご依頼|短賞味・在庫処分のご相談はベジブルへ
ベジブルでは、愛知県の食品販売会社様より、賞味期限が「残り3日」という非常に短い状態になってしまった赤ちゃん用ミルクの緊急買取を行いました。今回ご相談いただいたのは、日々多くの商品を扱う販売会社様からで、「短期間の間に売り切る見通しが立たないため、このままでは廃棄になってしまう」という深刻な状況でした。
赤ちゃん用ミルクというカテゴリーは、品質・安全面の基準が非常に厳しく、賞味期限が少しでも短くなると通常の販売ルートでの流通が難しくなります。今回のように「残り3日」という超切迫状態では、一般的な卸や量販店ではほぼ受け入れが不可能です。
とはいえ、廃棄するには惜しい高品質な商品であり、食品ロスとして失われてしまうのは社会的にも非常にもったいないことです。
ベジブルでは、こうした「短賞味品」の相談が近年急増しており、飲料、菓子、調味料、缶詰、冷蔵食品、冷凍食品など、さまざまなカテゴリーでご相談をいただいています。今回も、担当者の方が「少しでも廃棄を避けたい」という思いで弊社に連絡をくださり、即日に対応させていただきました。
■今回の買取の流れ
- お問い合わせ後すぐに商品情報を共有いただく
商品名、ロット、数量、保管温度帯、賞味期限を確認。特に今回は残り3日しかなかったため、即時に社内調整を進めました。 - 状態確認と査定を即日実施
赤ちゃん用ミルクという特性上、状態・管理環境を慎重にチェック。
安全にお取り扱いできると判断し、買取条件を提示しました。 - スピード回収の実施
賞味期限が迫っていたため、商談成立後すぐに納品手配をいたしました。 - 倉庫側でも迅速に棚卸し・管理
短期間での処理が求められるため、受け入れ後もスピーディに区分・管理を実施しました。
担当者様からは
「間に合わないと思っていたが、すぐに対応してくれて本当に助かった」
と感謝の声をいただきました。
■なぜベジブルは短賞味の食品でも対応できるのか
ベジブルでは創業以来、青果を中心に5,000トン以上のフードロスを削減してきました。活動はNHKをはじめとしたテレビ取材50回以上、日本経済新聞や毎日新聞にも掲載され、社会的意義の高い取り組みとして広く知られています。
その中で、食品メーカー・卸業者・販売会社様からの相談内容も多様化し、短賞味品や余剰在庫の買取体制も整えてきました。
● スピード対応に特化した社内体制
賞味期限がわずか数日でも、社内の査定体制を迅速に動かし、当日回収も可能です。
● 広範囲の受入れジャンル
常温・冷蔵・冷凍など、温度帯を問わず相談できます。
赤ちゃん用ミルク、介護食、飲料、菓子類など、取り扱いジャンルも広がっています。
● 企業様のリスク軽減に直結
廃棄コストの削減、倉庫スペースの確保、棚卸し負担の軽減など、目に見えるメリットがあります。
■“捨てるしかない”と思う前にご相談ください
食品業界では、販促の変動、急な需要低下、返品、管理ミスなど、どれだけ丁寧に運営していても余剰在庫や賞味期限切迫は発生します。
特に今回のような赤ちゃん用ミルクは、「売るのは難しいけれど、廃棄するのも心苦しい」という悩みがつきものです。
ベジブルでは
「賞味期限がすごく短い」
「商品カテゴリー的に扱ってくれるところがない」
「在庫処分に困っている」
といったお悩みに寄り添い、できる限り食品ロスを生まないお手伝いをしています。
捨てる前に、まずは一度ご相談ください。
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