買い取り事例

愛知県農家様から規格外なすを全量現金買取｜訳あり野菜を即現金化しフードロス削減へ

農業を営む農家様にとって、出荷できる野菜のすべてが市場に流通できるわけではありません。規格に合わなかったり、見た目に傷がついたりするだけで「規格外野菜」とされ、本来は美味しく食べられるにもかかわらず廃棄されるケースが少なくありません。

今回、ベジブルでは 愛知県の農家様から規格外品となった“訳ありなす”を買取 しました。形が曲がっているもの、サイズが大きすぎる・小さすぎるもの、また一部に軽い傷や変色があるものなど、スーパーの店頭に並べるには難しいと判断される「訳あり野菜」でした。

もしそのまま廃棄していれば、処分費用が発生し、農家様にとっては二重の負担となります。しかしベジブルが 規格外野菜買取・訳あり野菜買取 として現金買取可能・即現金化で対応したことで、農家様のコスト削減と収益確保につながりました。

規格外野菜・訳あり野菜が発生する背景

農業は自然と共にある産業です。
天候不順や気温の変動、害虫被害や台風の影響など、さまざまな要因で野菜の見た目や形状は変化します。

ナスの場合も、

といった理由で「規格外」となります。

こうした 規格外野菜・訳あり野菜 は市場では値がつかず、農家自身が廃棄費用を負担するケースがほとんどです。しかし実際には味や品質には問題がなく、十分に消費者へ届けられる価値を持っています。

今回の愛知県の農家様がベジブルに依頼してくださった最大の理由は、「即現金化」できる仕組み でした。

ベジブルは、農家様の倉庫や集荷場に直接伺ってその場で取引する 出張買取 に対応しています。そのため、余剰在庫や規格外野菜を倉庫に抱え込むことなく、スピーディーに現金化が可能です。

農家様にとっては、廃棄コストを払うどころか、在庫を現金収入に変えられるメリットがあり、「規格外でも引き取ってもらえる安心感」が次の取引依頼にもつながっています。

今回の 訳ありなすの買取 も単なる在庫整理ではなく、フードロス削減野菜買取・食品ロス削減野菜買取 に直結する大きな取り組みです。

このように、ベジブルが行う 在庫買取 は、環境・農家・消費者すべてにメリットをもたらします。

実際に「農家野菜買取」「農家規格外野菜買取」といったキーワードでの検索は増加しており、愛知県をはじめ、岐阜県・三重県・静岡県など東海地方全体で問い合わせが急増しています。

農家様からは、

といったご相談が多く寄せられています。

ベジブルは、これらすべてに柔軟に対応し、農家様の 規格外野菜・訳あり野菜を現金化 することで、継続的に農業を営むための経済的な支援も行っています。

ベジブルの理念は「もったいないを、ありがとうへ。」です。

今回の愛知県産訳ありなすも、形が悪い・傷があるという理由だけで廃棄される予定でした。しかしベジブルが全量現金買取することで、農家様にとっては収益となり、消費者にとってはお得に美味しい野菜を楽しむ機会となりました。

こうした 規格外野菜買取・訳あり野菜買取 の仕組みは、フードロス削減だけでなく、農家支援や地域農業の持続可能性にもつながっています。

今回の 愛知県農家様からの訳ありなす買取事例 のように、ベジブルでは全国の農家様・青果卸業者様からのご依頼に対応しています。

規格外や余剰在庫を抱えてお困りの農家様は、ぜひ一度ベジブルへご相談ください。
もったいない野菜を全量現金買取し、ありがとうへと変えていきます。

【お問い合わせフォームはこちら】