買い取り事例

愛知県の果物専門卸業者様より、発注ミスにより余剰在庫となった青森県産・大玉サンふじりんごを約1トン買取しました【発注ミスも即対応】

ベジブルでは、農家様や卸企業様、小売企業様から寄せられる「出荷できない」「在庫を抱えてしまった」というお悩みに、スピード感を持って対応しています。今回、愛知県の果物専門卸業者様より、発注ミスによって余剰在庫となってしまった青森県産の大玉サンふじりんごを約1トン買取いたしました。

発注ミスというのは業界全体で必ず起こり得る課題であり、特に青果は鮮度低下が進むため、早急な出口づくりが必要になります。ベジブルはこうした「責任問題が発生しやすい在庫」も柔軟に受け入れ、フードロス削減につなげます。

なお、当店は NHKをはじめとしたテレビ取材50回以上、日経新聞・毎日新聞などの多数の新聞掲載実績 があり、社会性の高い取り組みとして多くの企業様に信頼いただいています。

今回のご相談内容

今回ご相談いただいたのは、愛知県の果物専門卸業者様。青森県産の大玉サンふじりんごを多く仕入れたものの、発注数に誤りがあり、通常の販路ではさばききれない状況に陥ってしまったとのことでした。

特にサンふじは大型で重量もあり、保管スペースを圧迫しやすいため、早急な対応が求められます。また、冬場とはいえ鮮度劣化は確実に進むため、在庫期間が長引くほど価値が落ちてしまいます。

そこで卸業者様から
「発注ミスの在庫だが、なんとかフードロスにせず流してほしい」
というご相談をいただきました。

今回のサンふじりんごは、すべて青森県産の大玉で、傷みは極めて軽微。品質としては問題なく、味も食感も優れた状態でした。

発注ミスによる在庫であり、品質劣化が理由の訳ありではないため、むしろ価値の高い商品でした。フードロスになってしまうにはあまりに惜しいレベルです。

卸業者様から連絡を受け、すぐに数量・状態・温度帯・保管場所などを確認。鮮度が良好なうちに引き取り作業を開始するため、最短スケジュールで動きました。

サンふじりんごは重量があり、運搬作業にも人手が必要ですが、ベジブルには自社トラックがあり、大量在庫にも対応可能です。物流量が多い案件でも問題なく引き受けられます。

今回の1トンのサンふじりは、

大玉で品質もよく、ジュース・アップルパイ・コンポートなど加工用途としても最適なため、多くの企業様に喜んでいただけました。

青果流通の現場では、

ベジブルはこうした案件も断らず、フードロス削減の観点から引き受けています。
企業様の負担を減らしつつ、廃棄コストも削減できます。

ベジブルでは、以下の状態でも買取可能です。

商品が食べられる状態であれば、できる限り救います。
「廃棄するしかない」と思っていたものでも、ぜひ一度ご相談ください。

創業以来、累計5,000トン以上の青果を救ってきました。

自社トラック・6畳大型冷凍庫を持ち、大規模在庫でも即動けます。

NHK含むテレビ取材50回以上、日経新聞・毎日新聞など多数掲載。
企業のCSR・ESG活動の一環としてアピールが可能です。

ベジブルの販売網により、商品に応じた最適な出口を作れます。

今回買取した青森県産・大玉サンふじりんごは、品質には全く問題がないにもかかわらず、発注ミスによって大量の在庫として保管されていました。

青果は時間が経つほど価値が下がり、場合によっては廃棄せざるを得ない状況に陥ります。
しかし、ベジブルが迅速に対応することで、1トンものりんごがフードロスになることを防ぎ、多くのお客様に届けることができました。

「発注ミスで在庫が積み上がってしまった」
「軽微な傷で売れない」
「消費期限が迫っている」

そんな時こそ、ぜひベジブルにご相談ください。
食べられるのに捨てられてしまう青果を、私たちが必ず救います。

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