【買取事例】食品販売会社様より賞味期限切れとなったスナック菓子を大量買取｜在庫処分・現金化で食品ロス削減に貢献
食品業界において、安定的に需要のあるカテゴリーのひとつが「スナック菓子」です。ポテトチップスやコーンスナック、クラッカー、チーズ味や期間限定フレーバーなど、幅広い商品展開がされており、消費者にとっては常に身近な食品です。しかしその一方で、販売予測の難しさや販促施策の終了、流通上のタイムラグなどが原因となり、倉庫に在庫が滞留しやすいジャンルでもあります。
今回、ベジブルでは 食品販売会社様より、大量のスナック菓子が賞味期限を迎えてしまい販売できなくなったため、買取をしてほしい というご相談をいただきました。もし通常通り廃棄となっていた場合には、産廃費用だけでも相当な負担が発生していたはずです。さらに、廃棄に回すことで「食品ロスの拡大」という社会的な課題にも直結してしまいます。
私たちはこれまでに青果・冷凍食品・チルド商品・常温食品など、あらゆる食品ジャンルに対応してきた実績を活かし、今回も即日での回収・買取を実現しました。本記事では、その流れや対応内容、企業様にとってのメリット、そして食品ロス削減への取り組みについて詳しくご紹介します。
■ 依頼の背景：倉庫に残ったスナック菓子が賞味期限切れに
食品販売会社様が抱えていたのは、複数種類のスナック菓子でした。商品は常温保管が可能であるため、賞味期限が比較的長く設定されています。しかしその「安心感」ゆえに、在庫管理が後回しになってしまい、販促や新商品の投入に押される形で売り切れず、倉庫に眠り続けることになったのです。
さらに、スナック菓子は 期間限定商品やコラボ商品が多い ため、シーズンを過ぎてしまうと需要が一気に低下するという特徴があります。その結果、販売機会を逃した在庫は次第に「売れ残り」となり、気付いたときには賞味期限を超過してしまっていました。
担当者様からは「このままでは処分費用だけがかかってしまい、在庫管理や倉庫スペースの圧迫も大きな問題になっている」とご相談をいただきました。
■ ベジブルの対応内容
ベジブルでは、以下のステップでスムーズに対応いたしました。
- 在庫状況のヒアリング
商品名・数量・賞味期限・保管場所を確認し、回収プランを策定。 - 現地回収
弊社自社トラックでパレット単位の在庫を回収。大量案件にも対応可能です。 - 在庫の仕分けと再流通検討
商品状態を確認し、再活用できるルートを選定。直接販売だけでなく、加工・リサイクルなど幅広い出口を持っています。 - 即現金化
取引完了後、即日現金買取を実施。依頼企業様にとってキャッシュフロー改善につながります。
この流れにより、廃棄を余儀なくされていた賞味期限切れのスナック菓子を、「廃棄コスト削減」と「現金化」の両立につなげることができました。
■ 買取によるメリット
今回のケースで食品販売会社様が得られたメリットは非常に大きなものでした。
- 廃棄費用の削減
通常であれば産廃業者に依頼し高額な費用がかかるところ、買取によってそのコストを削減。 - 即現金化による資金繰り改善
賞味期限切れ在庫は資産価値を持たないと思われがちですが、ベジブルの買取では現金化が可能です。急な資金需要がある場合にも有効です。 - 倉庫スペースの確保
余剰在庫が一気に無くなったことで、今後の新商品の受け入れや保管スペースを有効活用できるようになりました。 - CSR・食品ロス削減への貢献
「廃棄ではなく再活用」という選択肢を取ることで、社会的評価や企業イメージの向上にもつながります。
■ 賞味期限切れと消費期限切れの違い
食品業界では「賞味期限切れ」と「消費期限切れ」の違いを正しく理解することが重要です。
- 賞味期限：おいしく食べられる目安。期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではなく、流通の工夫次第で再活用可能。
- 消費期限：安全に食べられる期限。期限を過ぎると販売も消費も不可。
今回のスナック菓子は「賞味期限切れ」だったため、加工・再利用・資源循環などの道があり、廃棄ではなく活用できたのです。
■ ベジブルの強み
- 冷凍・冷蔵・常温の全温度帯に対応
- 在庫買取・在庫処分・即現金化が可能
- 食品メーカー・卸・小売・飲食店など幅広い取引実績
- 5,000トン以上の食品ロス削減実績
- メディア取材多数で社会的信頼性が高い
特に「現金買取」「即現金化」「現金OK」といったニーズには柔軟に対応しているため、倒産・閉店・事業縮小など緊急案件にも強みを発揮します。
■ まとめ
今回のスナック菓子の事例は、倉庫で眠り続けた在庫が賞味期限を超過し、廃棄の一歩手前だったものを、ベジブルの買取スキームによって「在庫処分」から「現金化」へと変えた好例です。
- 賞味期限切れの在庫を抱えてしまった
- 廃棄費用や保管スペースに困っている
- 即現金化して資金繰りを改善したい
こうした課題をお持ちの食品販売会社様・食品卸業者様・メーカー様は、ぜひ一度ベジブルにご相談ください。
✅ 余剰在庫・賞味期限切れ商品の在庫処分でお困りの方は、こちらからお気軽にお問い合わせください。
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