【買取事例】食品卸商社様より賞味期限切迫の大手食品メーカー業務用シーチキンを買取しました
大手食品メーカーの業務用シーチキンが余剰在庫に
食品卸商社様からのご依頼で、大手食品メーカー製の業務用シーチキンを買取いたしました。
本商品は高い品質とブランド力を持ちながらも、流通の関係で賞味期限が迫ってしまったため余剰在庫となったケースです。
食品卸・商社では、販売計画や納品スケジュールのズレによって在庫が残ってしまうことがあります。特に「業務用食品」は一度に取り扱う数量が多いため、余剰在庫や賞味期限切迫のリスクも比例して大きくなります。
ベジブルの対応:全量をスピーディーに買取
ベジブルでは、こうした業務用食品の余剰在庫や賞味期限切迫品をスピーディーに査定・買取し、フードロス削減につなげています。
今回のシーチキンも、商社様の倉庫から短期間で全量を引き取り、次の流通先へと繋げることができました。
当社の強みは以下の通りです:
- 小ロットから大ロットまで柔軟に対応可能
- 自社トラックによる回収体制でスピーディー
- 冷蔵・冷凍・常温など幅広い食品カテゴリーをカバー
- C品・D品、パッケージ変更品、規格外品なども対応
賞味期限切迫品でも「販売可能」なケースが多い
「賞味期限切迫」という言葉から“売れないのでは?”と思われがちですが、賞味期限は「おいしく食べられる目安」であり、期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではありません。
今回のシーチキンのような缶詰・レトルト食品は、品質が安定しており、実際には流通可能なケースも多くあります。
このように、まだ食べられる食品を廃棄してしまうのは非常にもったいないことです。ベジブルでは「もったいないを、ありがとうに。」という理念のもと、余剰在庫を必要とする市場へつなぎ直す役割を担っています。
今回の事例から学べること
今回の業務用シーチキン買取事例は、同じように余剰在庫や賞味期限切迫にお悩みの食品卸業者様や食品メーカー様にとって参考になると思います。
- 大量在庫を抱えて倉庫コストがかさんでいる
- パッケージ変更や規格変更で販売ができない
- 季節商品が売れ残ってしまった
- 賞味期限が迫り、廃棄するしかないと考えている
こうしたお悩みはすべて、ベジブルが解決できます。
ベジブルが買取可能な食品の一例
- 業務用食品・食材(缶詰、レトルト、調味料など)
- 冷凍食品(肉、魚、惣菜、スイーツなど)
- 冷蔵(チルド)商品(プリン、豆腐、惣菜など)
- 常温食品(菓子類、飲料、調味料など)
幅広いジャンルで買取を行っていますので、業務用・家庭用を問わずお気軽にご相談いただけます。
まとめ:業務用食品の余剰在庫でお困りならベジブルへ
今回の事例では、食品卸商社様より大手食品メーカーの業務用シーチキンを買取し、フードロス削減に貢献しました。
業務用食品は取扱数量が大きいため、余剰在庫や賞味期限切迫のリスクは避けられません。しかし、ベジブルではそれらを有効活用し、食品を必要とする市場につなげることが可能です。
👉 業務用食品・食材、賞味期限切迫品、余剰在庫の買取でお困りの際は、ぜひベジブルまでご相談ください。
「もったいないを、ありがとうへ。」を合言葉に、御社の在庫課題を解決いたします。
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