【買取事例】賞味期限切迫の冷凍焼きなす約7000袋を買取｜フードロス削減で企業様のお困りごとを解決
■ 企業様からのご相談：「賞味期限が迫っており、このままでは廃棄になってしまう…」
今回ご相談いただいたのは、冷凍食品メーカー様からのご依頼でした。
冷凍の「焼きなす」約7,000袋が在庫として残っており、賞味期限が残り１ヶ月強と迫っているため、通常の販路では販売が難しい状況。
「このままでは廃棄するしかない」というお悩みを受け、弊社ベジブルが全量買取し、フードロス削減と再流通を実現しました。
■ ベジブルが選ばれる理由とは？
弊社「ワケあり専門スーパーベジブル」は、訳あり食品・規格外食品・賞味期限切迫品などの買取・再流通の専門店です。
- 小ロット〜大量在庫まで柔軟に対応
- 冷凍・冷蔵・常温すべてのカテゴリに対応
- 6畳冷凍庫＆自社物流による迅速な対応
- フードロス削減のPR協力（メディア実績多数）
今回も、賞味期限が迫る商品の特性を理解した上で、スピーディーに仕分け・店頭展開・法人向け販売ルートを活用し、余すことなく活かしました。
■ 再流通の方法：小売販売＆業務用ルートで分散展開
買取後は、以下のようなルートで再流通を行いました：
- 店舗「ワケあり専門スーパーべジブル」での一般販売
- 飲食店・施設向けの業務用卸
これにより、焼きなす7,000袋をすべて食品として価値ある形で活用し、お客様にも好評をいただきました。
■ フードロスをチャンスに。訳あり商品で企業価値を守りましょう
賞味期限が迫った商品や規格外・箱潰れ・余剰在庫などでお困りのメーカー・卸売企業様。
廃棄コストをかける前に、ベジブルにご相談ください。
「もったいないを、ありがとうへ。」
私たちは食品ロスを減らすだけでなく、御社の商品を新たな価値として届ける仕組みを提供しています。
■ ご相談・お問合せはこちら
「まずは見積だけ」「少量だけ試したい」なども歓迎です。
お気軽にご相談ください。
