ベジブルでは、「もったいないを、ありがとうへ。」という理念のもと、訳あり果物の買取を積極的に行っています。今回は、愛知県内の果物農家さんから、小ぶりサイズや規格外のプラムを店頭に持ち込んでいただき、買取をさせていただきました。

■ 規格外プラムとは？

今回買取したプラムは、サイズがやや小さかったり、表面に軽微なキズがあるなど、見た目の理由で出荷できない「訳あり品」でした。完熟しすぎて柔らかくなったものも含まれており、本来であれば市場に出回らずに廃棄されてしまうものです。

しかし、見た目に難があっても、中身の味や栄養価はまったく問題ありません！完熟したプラムは特にジューシーで甘く、むしろ贅沢な味わいを楽しめます。

■ 小さめプラムのおすすめの食べ方

小さめのプラムはそのまま食べても十分おいしいですが、ひと手間加えることでさらに楽しみ方が広がります。

• ヨーグルトやシリアルにトッピング
• ジャムやコンポートに加工して長期保存
• 凍らせてスムージーやシャーベットに
• ケーキやパイなどお菓子づくりにも◎

見た目に左右されず、味わいを生かしたアレンジが可能です！

■ フードロス削減に向けた取り組み

ベジブルでは、訳あり果物の再流通を通じてフードロスの削減に取り組んでいます。

キズや規格外、小玉、完熟などの理由で廃棄されてしまう果物を買い取り、店頭や業務用として再販することで、食材としての命を無駄にしないサイクルを築いています。

なお、今回のプラムはキズや小ぶりサイズが理由ですが、過去にはカメムシ被害のあった梨・柿・みかんなどの買取実績もあります。訳あり理由に応じた柔軟な対応が可能です。

そして、量は関係ありません。「数箱だけ」「余剰が少しだけ」といったケースも大歓迎です！

■ 訳あり果物の買取をご希望の方へ

ベジブルでは、農家さん・企業さま問わず、訳ありの果物・野菜の買取を随時受け付けています。以下のようなケースにも対応可能です。

• サイズ不揃い・小ぶり
• キズ・色ムラ
• 完熟で柔らかい
• 出荷規格外品や余剰品

「処分に困っている」「少量だけどもったいない」そんなときはぜひご相談ください。

■ お問い合わせはこちら

訳あり果物・野菜の買取、持ち込み、回収などをご希望の方は、以下までお気軽にご連絡ください。

📞【担当：川村】090-7434-0283

📩【お問い合わせフォームURLを挿入】

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ベジブルは今後も、「もったいない」を「ありがとう」に変える活動を全国に広げてまいります。