【愛知県の冷凍餃子メーカー様より】業務用冷凍餃子の余剰在庫を買取|発注変動による在庫滞留を出張回収で迅速対応
愛知県にある冷凍餃子製造会社様より、計画発注数の変動により余剰在庫となってしまった冷凍餃子を、ベジブルが買取・回収いたしました。
こちらのメーカー様は、大手量販店や冷凍餃子の自動販売機などへ商品を供給している実績ある企業様。高品質な国産素材を使用し、業務用としても人気の高い製品を手がけています。
今回の余剰在庫は、販売計画とのズレによって生じたものであり、品質・衛生面・冷凍状態ともにまったく問題のない正規商品。
冷凍庫の保管スペースを圧迫し始めていたため、冷凍食品の在庫買取や業務用食品の在庫買取、食品ロス削減支援の実績が豊富な弊社にご相談をいただきました。
◆余剰在庫発生の背景:予想を上回る発注変動
メーカー様によると、今回の冷凍餃子は大手量販店や自販機用として製造されたものの、計画していた発注数に届かず、倉庫内に想定以上の在庫が滞留してしまったとのことです。
需要変動による在庫発生は食品業界では珍しくなく、特に冷凍食品のように製造リードタイムが長い場合は、「余剰在庫」や「滞留在庫」が生まれやすい傾向にあります。
品質に問題はないにもかかわらず、保管コストや冷凍庫スペースの関係で「早期に動かしたい」というのが現場の本音。
そうしたご事情を踏まえ、ベジブルでは即日スケジュールを調整し、自社トラックによる出張回収を実施いたしました。
◆化粧パッケージ化は不要、先方のご負担を最小限に
今回の冷凍餃子は、化粧パッケージを行う前の在庫でした。
先方からは「希望があれば化粧パッケージにして引き渡すことも可能」とのお申し出をいただきましたが、
ベジブルではメーカー様の手間とコスト負担を減らすため、あえてそのままの状態での引き取りをお願いしました。
結果的に、先方からも
「梱包や再包装の手間がなく助かった」
とのお声をいただき、スムーズな回収と在庫整理につながりました。
弊社では、こうした現場負担を最小限にする在庫買取の仕組みを整えており、冷凍・冷蔵・常温のいずれの温度帯でも柔軟に対応しています。
◆冷凍食品・業務用食材の在庫買取に強いベジブル
ベジブルは、愛知県を拠点に、全国のメーカー・卸・商社様からの食品在庫買取・冷凍食品買取・業務用食材買取を行っています。
特に、今回のような「冷凍餃子」「唐揚げ」「春巻き」「ハンバーグ」「焼売」「コロッケ」などの冷凍惣菜・冷凍総菜は、多くの買取・再流通実績があります。
また、自社トラックによる出張回収体制を備えており、冷凍倉庫からの直接引取にも対応。
中部圏(愛知・岐阜・三重)を中心に、関西・関東エリアへの広域回収も可能です。
さらに、NHKをはじめ50回以上のテレビ取材実績、日本経済新聞・中日新聞など多数のメディア掲載歴があり、社会的信用と実績に基づいた安心の在庫処理・再流通体制を確立しています。
◆ベジブルが選ばれる理由
冷凍食品メーカー様・卸業者様からのご相談で特に多いのが、
- 「倉庫に在庫が溜まりすぎて冷凍スペースが足りない」
- 「返品在庫やキャンセル品をどう処理すべきかわからない」
- 「賞味期限が近く、値崩れ前に引き取ってほしい」
- 「ロットが小さくても対応してくれる買取業者を探している」
といったお悩みです。
ベジブルでは、こうした声に応えるため、
✅ ロットの大小問わず対応
✅ 在庫の状態や温度帯に応じた柔軟な引取方法
✅ 出張回収によるスピーディーな対応
✅ 食品ロス削減の社会的発信による企業価値向上支援
を行っています。
単なる「在庫処理」ではなく、メーカー・卸業者様のブランドイメージを守る形での再流通を大切にしています。
◆冷凍在庫・食品在庫のお悩みはベジブルへ
冷凍餃子をはじめ、冷凍食品や業務用食材、チルド惣菜など、冷凍・冷蔵・常温すべての在庫買取に対応可能です。
今回のような「計画と実需のズレによる余剰在庫」「化粧パッケージ前の製品」「出張回収希望」などのケースも歓迎いたします。
食品在庫・余剰在庫・不良在庫・返品在庫・滞留在庫・賞味期限切れ商品の買取をお考えの企業様は、ぜひ一度ベジブルにご相談ください。
私たちは「もったいないを、ありがとうへ。」の理念のもと、
食品業界におけるフードロス削減とサプライチェーン最適化を支えるパートナーとして、これからも活動を続けてまいります。
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