【事例紹介】完熟・キズ・打ち身の桃500kgを一括買取|農家・果物商社の余剰在庫対策
商社・農家が抱える「果物余剰在庫」という課題
果物を取り扱う卸会社や農家様から、近年次のようなご相談が急増しています。
- 規格外のため市場に出せない
- 完熟が進みすぎて日持ちしない
- キズや打ち身があり商品価値が落ちる
- 収穫や仕入れが多すぎて在庫が余る
実際に今回ベジブルが対応したのは、果物商社様が保管していた桃500㎏の余剰在庫でした。表面にキズや打ち身があるもの、熟しすぎて流通できないものが混ざっており、「廃棄するしかない」と判断されていたケースです。
廃棄にかかるコストは数十万円規模
商社様が廃棄を選択した場合、500㎏もの桃を処分するために
- 産廃処理費用
- 運搬費
- 作業人件費
が発生し、数万円以上のコストが見込まれていました。
また、フードロス削減の社会的な流れの中で「大量廃棄をしている」ことは企業ブランドにとってもリスクになります。
ベジブルの果物買取サービス
ベジブルでは、農家・商社様からの余剰在庫や規格外果物を そのままの状態で一括買取 いたします。
特長
- 即日対応可能:熟度が進んでいる果物もスピード回収
- 選別不要:キズ・打ち身・色むらがあっても引き取り可能
- 多様な販路:業務用・加工用・直販・こども食堂などへ再流通
- コスト削減:廃棄費用を大幅カット
今回の事例:桃500㎏の再流通
今回買取した桃は以下のように活用されました。
- 飲食店のデザートや加工用に活用
- ジャム・ピューレ・スムージー原料に加工
- 「訳あり桃」としてお得価格で販売
これにより、商社様は廃棄コストを削減し、社会的にも「フードロス削減に取り組む姿勢」を示すことができました。
果物商社・農家様からのご相談が増加中
近年は、桃に限らずさまざまな果物のご依頼をいただいております。
- ブドウ(シャインマスカット・ピオーネ):色むらや裂果があるもの
- りんご:サイズ不揃いやキズがあるもの
- 柑橘類:収穫量が多すぎて出荷先が足りないもの
- いちご・メロン:熟しすぎて日持ちしないもの
商社様・農家様にとって「出荷できない果物」も、ベジブルなら販路を確保し再流通させることが可能です。
よくある質問(FAQ)
Q. キズや打ち身があっても買い取ってもらえますか?
A. はい。選別不要でそのまま一括買取が可能です。
Q. 大量ロットでも対応できますか?
A. 数百kg〜数トン規模まで買取実績がございます。商社様からのご依頼も増えています。
Q. 桃以外の果物もお願いできますか?
A. もちろんです。りんご・ブドウ・柑橘類など幅広く対応しています。
まとめ|果物買取で廃棄コスト削減とフードロス対策を
今回の事例では、桃500㎏を廃棄せず買取・再流通 させることで、商社様にとって大きなコスト削減と社会的評価向上が実現しました。
👉 「果物 買取」「規格外 果物 販路」「農家 余剰在庫」などでお悩みの方は、ぜひベジブルにご相談ください。
廃棄予定だった果物が、新たな価値を持つ商品として生まれ変わります。
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ベジブルは、果物商社・農家様のパートナーとして「もったいないをありがとうへ」変えるお手伝いをしています。