【冷蔵スイーツの在庫問題】再加工なしで価値に変える“再流通”という選択肢
「中身は問題ないのに」——冷蔵スイーツが捨てられる現場のリアル
賞味期限はまだある。
見た目も品質も問題ない。
それでも、販促切り替えやパッケージの更新、
納品トラブルなどで、
冷蔵スイーツが倉庫に滞留し、
やがて廃棄されていく現実があります。
その理由は、品質の問題ではありません。
「今売れない」条件に該当してしまっただけ。
食品メーカーや卸の担当者としては、
「価値ある商品を廃棄するしかない」
という状況は避けたいはずです。
なぜ冷蔵スイーツの在庫が過剰になるのか？
冷蔵スイーツは、需要予測の難しさや
販促タイミングの影響を大きく受けます。
以下のような要因で、出荷が止まり、
倉庫に残るケースが多く見られます。
- キャンペーン終了により旧パッケージが出荷停止
- 外装の印刷ミスや軽微な汚れによる返品
- セット商品のバラ在庫が余る
- 納品遅延で売場に間に合わなかった
- 天候やイベントの影響で販売計画が崩れた
- 陳列スペースの制限で出荷が取りやめに
このように、「中身」ではなく「条件」が
変わったことで在庫が行き場を失っていきます。
ベジブルなら、廃棄を回避し“そのまま”価値として再流通が可能です
冷蔵スイーツのような賞味期限の短い商品でも、再加工なしで再流通できる仕組み。
それがベジブルの提供するルートです。
状態に応じた相談が可能
ラベルのズレやパッケージの破損など、
細かな状態についても個別相談で
受け入れ可否を判断します。
一律NGではなく、
「相談しながら進められる」安心感があります。
再加工・再包装不要
再ラベル貼りや内容物変更といった手間は一切不要。
企業側の追加作業なく、
そのままの商品で再流通が可能です。
大量ロットも対応可能（まずはご相談ください）
「一度に在庫が出すぎてしまった」場合でも、
過去に多数の大量ロット受け入れ実績があります。
数量・状態に応じて調整可能ですので、
まずはお問い合わせください。
手続きはシンプルで迅速
ご相談は、ベジブルの問い合わせ
フォームから簡単に申請可能です。
「このブログを見た」と記載の上、
商品情報を共有いただければ、
スムーズに対応が進みます。
廃棄にしない選択が、企業の信頼につながる
冷蔵スイーツの在庫は、
必ずしも“処分対象”ではありません。
中身に問題がないなら、
それは今も商品であり、価値です。
廃棄を減らすことは、
- コスト削減
- CSR・サステナ施策
- 社員の誇りにもつながります。
まずはご相談ください
「この商品、出せるだろうか？」
「数量が多すぎるかもしれない…」
そんな時こそ、まずはベジブルにご相談ください。
商品状態・数量・タイミングなど、
状況に合わせてご提案いたします。
“捨てるしかない”と思われていた在庫が、
もう一度「商品」として誰かの手に届く未来をつくりませんか？