「なくそうフードロス」
日本の社会課題としての食品ロス、食の格差
01 食品ロス
日本では年間約600万トンもの食品が廃棄されており、これには農産物や加工食品、家庭の食品 廃棄物が含まれています。食品ロスの削減に向けた取り組みが進められていますが、まだ 課題が残されています。
02 食の格差
日本では、高齢者、子供などが食料の入手や栄養バランスに制約を抱えることがあります。
食の格差の是正や貧困層の食料支援策の充実が求められています。
これらの問題に対して
真剣に取り組んでいます。
訳あり品の買取によって、
フードロスの削減。
規格外・キズもの・変色などの出荷が難しい訳あり青果、賞味期限間近・季節もの・旧パッケージ・エラーなどの食料品などの買取は、生産者様・メーカーや問屋などの企業様のフードロスやコスト削減となります。
訳あり品の提供によって、
子育て世代・シングルマザー、
高齢者を支援
訳あり品であるが故、安価に提供することができます。そのため、エンゲル係数が低下し、家計の経済的負担が軽減されます。これにより、生活の質の向上や経済的な余裕が生まれ、子育て世代、シングルマザー、高齢者の支援につながります。
訳あり品が少子化対策に貢献
少子化の原因の一つは、子育てに伴う経済的な負担です。弊社の訳あり品を購入することで一人分の食費で二人分以上を購入することも可能です。これにより、食費負担が軽減され、その分子育てに充てるお金を確保できると考えています。経済的な負担を軽減することで、子育てに専念できる環境を提供し、少子化問題への一翼を担いたいと考えています