【買取事例】豊作で余剰となった鹿児島県産オクラを農家様より買取しました｜余剰在庫・市場価格の下落・販路でお困りなら株式会社ベジブルへ
株式会社ベジブルでは、このたび鹿児島県のオクラ農家様より、豊作によって余剰となったオクラを買取させていただきました。
今回ご相談いただいたオクラは、品質には全く問題がありませんでした。
しかし、天候に恵まれたことで例年以上の収穫量となり、市場全体でも出荷量が増加。その結果、余剰分が発生してしまう状態でした。
オクラは鮮度が命の野菜です。
収穫後も日々品質が変化するため、販売先が決まらなければ短期間で出荷できなくなってしまいます。
そのため、豊作は本来喜ばしいことですが、販売先が確保できない場合には大きな経営課題となります。
株式会社ベジブルでは、このような余剰となった農産物について、生産者様の負担軽減と食品ロス削減を目的として積極的に買取を行っています。
鹿児島県は全国有数のオクラ産地です
鹿児島県は、日本でもトップクラスのオクラ産地として知られています。
温暖な気候と長い日照時間に恵まれ、品質の高いオクラが全国へ出荷されています。
特に夏場は収穫量が一気に増え、市場へ大量のオクラが流通します。
しかし、全国的に収穫量が増えると市場価格は下落しやすく、豊作であるにもかかわらず、農家様の収益が減少してしまうことがあります。
「たくさん採れたのに利益が出ない」
これは多くのオクラ農家様が抱える共通の悩みです。
豊作だからこそ発生する「余剰」という問題
農業では、豊作になることは本来とても喜ばしいことです。
しかし、収穫量が急激に増えると、市場では供給が需要を上回り、価格が大きく下落することがあります。
オクラは日持ちが長い野菜ではないため、保管できる期間にも限りがあります。
その結果、
- 収穫しても赤字になる
- 人件費が回収できない
- 出荷先が見つからない
- 畑に残したままになる
- やむを得ず廃棄する
といった状況が発生してしまいます。
このような食品ロスは、生産者様にとっても社会にとっても大きな損失です。
今回の買取事例
今回ご相談いただいた鹿児島県の農家様も、豊作による余剰オクラでお困りでした。
品質は非常に良く、色・ハリ・鮮度ともに問題ありません。
しかし、市場価格が想定以上に下落し、通常の流通では採算が合わない状況となっていました。
そこで株式会社ベジブルへお問い合わせをいただき、数量や収穫時期などを確認したうえで買取を実施しました。
農家様からは、
「品質には自信があったので、廃棄せずに済んで本当に助かりました。」
というお言葉をいただきました。
余剰オクラは「品質の問題」ではありません
今回のオクラは、品質不良や規格外ではありません。
豊作によって市場全体の供給量が増え、販売先が不足したことが原因でした。
つまり、「売れない」のではなく、「市場に多く出回りすぎた」という状況です。
株式会社ベジブルでは、このような市場環境による余剰農産物についても積極的にご相談を承っています。
なぜ豊作になるとオクラの価格は下がってしまうのでしょうか？
「今年は豊作なのに利益が出ない。」
これはオクラだけではなく、多くの農産物で毎年のように起こる問題です。
農産物の価格は、品質だけでは決まりません。
市場では需要と供給のバランスによって価格が決まるため、全国的に天候が良く収穫量が増えると、一斉に市場へ商品が集まり、相場が大きく下落することがあります。
特にオクラは収穫時期が重なりやすく、日持ちが短い野菜です。
「数日様子を見る」ということが難しく、その日のうちに販売先が決まらなければ価値が下がってしまいます。
そのため、品質に問題がなくても「売り先がない」という理由だけで余剰となり、廃棄を検討せざるを得ないケースも少なくありません。
農家様が抱える「豊作だから困る」という現実
一般的には「豊作＝収入が増える」と思われがちですが、実際の農業経営ではそう単純ではありません。
収穫量が増えると、収穫・選別・箱詰め・運搬などにかかる人件費も増加します。
そこへ市場価格の下落が重なると、出荷しても利益がほとんど残らず、場合によっては赤字になることもあります。
さらに、オクラは毎日のように収穫が必要なため、販売先が見つからなくても収穫を止めることができません。
こうした状況が続くと、農家様の経営や次年度の作付けにも影響を及ぼします。
株式会社ベジブルが余剰オクラを買取できる理由
株式会社ベジブルでは、市場だけに依存しない独自の販売ルートを活用しています。
そのため、市場価格の下落や一時的な供給過多によって販路を失ったオクラについても、ご相談内容によっては買取できる可能性があります。
私たちは「市場価格が安い＝価値がない」とは考えていません。
品質が良く、安全にお召し上がりいただける農産物には、本来大きな価値があります。
その価値を必要とするお客様へ届けることが、株式会社ベジブルの役割です。
株式会社ベジブルが農家様から選ばれる7つの理由
① 青果専門だから品質を正しく評価
品質だけでなく、市場動向や販売可能性まで含めて総合的に判断します。
② 豊作による余剰にも対応
規格外品だけではなく、市場価格の下落による余剰農産物についても積極的にご相談を承っています。
③ 写真だけでも相談可能
写真・数量・産地・収穫予定などをご連絡いただければ、概算でご案内できる場合があります。
④ 大量ロットにも対応
コンテナ単位やトラック単位など、大量のオクラについてもお気軽にご相談ください。
⑤ スピード対応
鮮度が重要なオクラだからこそ、お問い合わせ後は迅速な対応を心掛けています。
⑥ 全国対応
鹿児島県をはじめ、全国の農家様からお問い合わせをいただいております。
⑦ 継続的なお取引にも対応
毎年余剰が発生する農家様とは、シーズン前からのご相談も可能です。
このようなオクラもご相談ください
- 豊作で余剰となったオクラ
- 市場価格が下落したオクラ
- 出荷先が見つからないオクラ
- 収穫量が予想以上に増えたオクラ
- 販売先が急になくなったオクラ
- 余剰在庫となったオクラ
- 規格外ではないが販路に困っているオクラ
「これは相談しても難しいかもしれない」と思われる場合でも、まずはお気軽にお問い合わせください。
豊作による食品ロスを少しでも減らしたい
株式会社ベジブルでは、品質に問題がないにもかかわらず、豊作や市場価格の下落によって販路を失う農産物を一つでも多く救いたいと考えています。
豊作は本来、生産者様の努力が実った証です。
その成果が「余剰だから」という理由だけで廃棄されてしまうことは、農家様にとっても社会にとっても大きな損失です。
私たちは、「もったいないを、ありがとうへ。」という理念のもと、農家様とともに食品ロス削減に取り組んでいます。
余剰オクラの買取についてよくあるご質問
Q. 豊作で余ったオクラでも買取できますか？
はい。品質や数量、収穫時期などを確認したうえで判断いたします。
今回のように、豊作による余剰や市場価格の下落が原因で販路にお困りの場合も、お気軽にご相談ください。
Q. 規格外ではありませんが相談できますか？
もちろんです。
株式会社ベジブルでは、規格外品だけではなく、市場価格の下落や余剰在庫などで販売先にお困りの商品についてもご相談を承っています。
Q. 写真だけでも相談できますか？
はい。
写真・数量・産地・収穫予定時期などをご連絡いただければ、概算でご案内できる場合があります。
Q. 少量でも対応できますか？
数量にかかわらず、まずはお気軽にご相談ください。
Q. 大量ロットにも対応できますか？
コンテナ単位、トラック単位など、大量の余剰オクラについてもご相談ください。
Q. 鹿児島県以外でも対応していますか？
はい。全国の農家様からお問い合わせをいただいております。
Q. 毎年豊作で余るのですが、継続的に相談できますか？
もちろん可能です。
収穫シーズン前からご相談いただくことで、よりスムーズな対応が可能になります。
Q. オクラ以外の野菜も買い取っていますか？
はい。さまざまな農産物の買取を行っています。
オクラ以外の余剰農産物も積極的に買取しています
株式会社ベジブルでは、オクラ以外にも、豊作や市場価格の下落により販路にお困りの農産物についてご相談を承っています。
- きゅうり
- ナス
- ピーマン
- 枝豆
- トマト
- キャベツ
- 白菜
- レタス
- 大根
- さつまいも
- じゃがいも
- 玉ねぎ
- その他野菜全般
「今年は豊作で困っている」「市場価格が下がってしまった」「出荷先が見つからない」といったお悩みがございましたら、お気軽にお問い合わせください。
株式会社ベジブルの想い
株式会社ベジブルは、「もったいないを、ありがとうへ。」を理念に掲げています。
私たちが救いたいのは、余ってしまった野菜だけではありません。
生産者様が毎日畑で汗を流し、天候と向き合いながら大切に育てた努力や想いも、次のお客様へつなぎたいと考えています。
豊作は、本来であれば農家様にとって喜ばしい出来事です。
しかし、価格下落や販路不足によって「収穫しても利益が出ない」「やむを得ず廃棄する」という状況は、農業全体にとって大きな課題です。
株式会社ベジブルは、そのような課題を少しでも解決できるよう、生産者様とともに食品ロス削減に取り組んでいます。
豊作による余剰オクラ・販路にお困りの農家様へ
🌱 豊作で余ったオクラも、まずは株式会社ベジブルへご相談ください！
このようなお悩みはありませんか？
- 市場価格が下がってしまった
- 豊作で販売先が足りない
- 収穫量が予想以上に増えた
- 出荷しても利益が残らない
- 廃棄せざるを得ない状況になっている
- 毎年同じ悩みを抱えている
写真だけでのご相談も歓迎しております。
商品の写真、数量、収穫時期、産地などをお送りいただければ、内容を確認のうえご案内いたします。
「豊作でお困りの際は、廃棄する前にぜひ株式会社ベジブルへご相談ください。」
まとめ
今回買取した鹿児島県産オクラは、品質には問題がないにもかかわらず、豊作による市場価格の下落と余剰在庫の発生によって販路を失っていました。
株式会社ベジブルでは、このような余剰農産物について、生産者様の負担軽減と食品ロス削減を目的に積極的な買取を行っています。
「品質は良いのに売り先がない」「市場価格が安く、出荷しても採算が合わない」といったお悩みをお持ちの農家様は、ぜひ一度ご相談ください。
これからも株式会社ベジブルは、生産者様とともに「もったいないを、ありがとうへ。」を実現し、日本の農業と食品ロス削減に貢献してまいります。