【買取事例】ベトナム産レッドドラゴンフルーツを買取｜キズあり・規格外輸入果物の在庫処分ならベジブルへ
■ 輸入果物のキズ・規格外在庫でお困りではありませんか？
「輸送中のキズで出荷できない」
「外観不良で検品に通らない」
「規格外として在庫になってしまった」
このようなお悩みは、輸入果物を扱う商社様・卸業者様にとって非常に多い課題です。
特にドラゴンフルーツのような輸入果物は、
・長距離輸送による外観ダメージ
・温度・湿度変化による品質変動
・見た目重視の流通基準
といった理由から、食べられるにもかかわらず販売できない在庫が発生しやすい商材です。
今回は、輸入果物卸業者様よりご相談いただいた「キズで出荷できないベトナム産レッドドラゴンフルーツ」の買取事例をご紹介します。
■ ご相談内容｜輸送ダメージによる出荷不可在庫
今回ご相談いただいたのは、輸入果物を取り扱う卸業者様です。
・ベトナム産 レッドドラゴンフルーツ
・外観キズにより規格外扱い
・検品基準により出荷不可
・まとまった数量で滞留
輸入果物は、収穫後から販売までのリードタイムが長く、
輸送過程での衝撃や環境変化により外観にキズがつくことが避けられません。
今回も、
味や品質には問題がないにもかかわらず“見た目のキズ”によって販売できなくなったケースでした。
■ 商品の状態｜食味良好・用途次第で十分販売可能
・外皮にキズ・擦れあり
・中身の品質は良好
・甘み・水分量ともに十分
・生食・加工ともに対応可能
レッドドラゴンフルーツは、外皮に多少のキズがあっても中身には影響がないことが多く、
実際には十分に商品価値のある果物です。
しかし、一般流通では
・見た目重視
・ブランド維持
の観点から規格外として扱われてしまいます。
■ ベジブルの対応｜“見た目ではなく中身”で価値判断
ベジブルではご相談後、迅速に状態確認を行い、買取・回収を実施しました。
今回のような輸入果物の場合、
・用途別の販路設計
・スピード流通
が重要となります。
具体的には、
・店頭での訳あり販売
・飲食店（デザート・カットフルーツ）
・加工用途（スムージー・スイーツ）
といった販路へ分散し、商品価値を最大限活かした形で再流通させました。
結果として、廃棄を回避しながら売上化を実現しました。
■ 輸入果物で在庫ロスが発生する主な原因
輸入果物は、以下の理由でロスが発生しやすいです。
・輸送時のダメージ
長距離輸送によるキズ・擦れ
・温度・湿度変化
品質のばらつきや外観変化
・見た目基準の厳しさ
わずかなキズでも規格外
・ロット単位の管理
一部不良で全体が出荷不可
これにより、
「問題なく食べられるのに廃棄される」という状況が発生しています。
■ ベジブルの強み｜輸入果物の規格外にも柔軟対応
ベジブルでは、レッドドラゴンフルーツのような輸入果物の規格外品にも対応可能です。
・キズあり果物の買取
・まとまったロット対応
・小売・業務用・加工用への販路分散
・自社トラックによるスピード回収
特に、
「見た目ではなく食べられる価値で判断する」流通モデルが強みです。
■ 実績と信頼性
・青果のみで4tトラック2500台分以上のフードロス削減
・商社・卸・メーカーとの多数の取引実績
・輸入果物・国産青果ともに対応
さらに、
・NHKをはじめとした50回以上のメディア出演
・日本経済新聞、毎日新聞など多数掲載
フードロス削減企業として高い信頼をいただいています。
■ このような輸入果物も買取可能です
・キズ・擦れのある果物
・規格外となった輸入フルーツ
・検品落ち商品
・在庫として滞留している商品
・まとまった数量
→ すべてベジブルが対応可能です。
■ まとめ｜“見た目NG＝廃棄”を変える
今回のようなレッドドラゴンフルーツは、
通常であれば規格外として廃棄される可能性が高い商品です。
しかし、
販路と売り方を変えることで、十分に価値ある商品として再流通させることが可能です。
ベジブルは、
「もったいないを、ありがとうへ。」という理念のもと、
こうした商品を価値へと変え続けています。
■ お問い合わせ｜今すぐご相談ください
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