買い取り事例

賞味期限切れとなったグミを買取｜愛知県の食品販売会社様の在庫整理事例

愛知県に拠点を置く食品販売会社様より、賞味期限が切れてしまった大手メーカー製グミ商品の余剰在庫について、買取のご相談をいただきました。

今回のグミは、味や品質に大きな問題があるものではなく、保管状態も適切に管理されていた商品でした。しかしながら、流通上のルールにより、賞味期限を過ぎた時点で一般的な商流での販売が困難となり、結果として在庫として残ってしまったものです。

本来であれば廃棄処分となる可能性が高い商品でしたが、「廃棄ではなく、できる限り再流通につなげたい」「企業としての社会的責任を果たしたい」というご意向から、ベジブルへご相談をいただき、今回の買取が実現しました。

なぜグミなどの菓子類はロスになりやすいのか

一見すると日持ちしそうなグミやキャンディ類ですが、実は食品業界ではロスが発生しやすいカテゴリーの一つでもあります。

その理由として、以下のような背景があります。

まず、菓子類は季節限定商品やコラボ商品、新フレーバーの入れ替えが非常に早いという特徴があります。新商品が次々と発売される一方で、旧商品は売り場から外され、一定期間内に売り切れなかった在庫は行き場を失ってしまいます。

次に、大手メーカー製品の場合、ブランドイメージや価格維持の観点から、値崩れを起こすような販売が難しいという事情があります。安易に値下げを行うことで、通常流通価格への影響や取引先への配慮が必要となり、結果として在庫を抱えたまま賞味期限を迎えてしまうケースも少なくありません。

さらに、賞味期限が比較的長いとはいえ、物流倉庫・小売店舗・卸先など複数の流通段階を経る中で、気付いたときには期限が迫っている、もしくは過ぎているという状況も起こり得ます。

こうした構造的な理由により、グミを含む菓子類は「まだ食べられるのに、行き場がない食品」となりやすいのです。

ベジブルでは、ロス品を単に「安く売る商品」として扱うことはしていません。

特に今回のような賞味期限切れの商品については、

・なぜロスになってしまったのか
・品質上の問題なのか、流通上の問題なのか
・どのような背景で余剰在庫が発生したのか

といった点を、しっかりと明記した上で再流通を行っています。

これは、メーカー様や販売会社様のブランド価値や市場相場を守るためであると同時に、一般消費者の方に「ロス品＝危険・粗悪」という誤解を与えないためでもあります。

そのためベジブルでは、
「商品名＋価格だけを並べるディスカウント的な売り方」は行いません。

背景を伝え、食品ロスの現実を理解していただいた上で、納得して手に取っていただくことを何より大切にしています。

ベジブルは、単なるアウトレット販売やディスカウントショップではありません。

私たちが目指しているのは、
「もったいないを、ありがとうへ。」という理念のもと、食品ロス削減を社会に根付かせることです。

これまでに青果だけでも累計5,000トン以上のフードロス削減に取り組み、NHKをはじめとするテレビ取材は50回以上、日本経済新聞・毎日新聞など各種メディアでも取り上げていただいてきました。

こうした活動の中で強く感じているのは、
廃棄を選ばず、再流通に回すという判断そのものが、企業の社会的価値を高めるということです。

今回の食品販売会社様も、「廃棄するしかない」と判断することもできた中で、ベジブルと連携し、再流通という選択をされました。この判断は、SDGsやESGの観点から見ても、非常に意義のある取り組みだと考えています。

賞味期限切迫品や賞味期限切れ商品は、どうしても「処分するもの」という認識を持たれがちです。しかし実際には、流通の工夫次第で価値を持たせることができるケースも多く存在します。

特に、

・菓子類
・加工食品
・イベント用・販促用に用意した商品
・輸入食品や限定商品

などは、構造的にロスが発生しやすい分野です。

ベジブルでは、こうした背景を理解した上で、単なる価格勝負ではなく、社会性と説明責任を伴った買取・再流通を行っています。

「廃棄しかないと思っていた」
「ブランドイメージが気になって動けなかった」
「どこに相談すればいいかわからなかった」

そういったお悩みをお持ちの企業様こそ、ぜひ一度ベジブルにご相談ください。

食品ロス削減は、コスト削減だけでなく、企業価値を高める選択肢にもなります。
ベジブルは、単なる買取業者ではなく、社会性を共に築くパートナーとして、これからも企業様と向き合っていきます。

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