【事例紹介】菓子販売業者様より賞味期限切れとなったチョコレート菓子を買取しました
ベジブルでは、青果をはじめ冷凍食品・チルド食品・常温食品・菓子類など、あらゆる食品の在庫買取を行っています。今回は、菓子販売業者様より賞味期限切れで販売ができなくなってしまったチョコレート菓子 を買取いたしました。
実は、菓子類は見た目や品質が安定しているため「在庫リスクが少ない」と思われがちですが、実際には 大量仕入れや需要予測のズレ、販売計画変更、季節商品の売れ残り などにより余剰在庫が発生しやすい商品です。特にチョコレート菓子はバレンタイン・ホワイトデー・クリスマスなどのイベント需要に合わせて製造量が増えるため、終了後に売れ残りが倉庫に残ってしまうケースも少なくありません。
今回のご依頼も、賞味期限が過ぎてしまったため通常ルートでは販売できなくなり、廃棄を検討されていた状況でした。しかし、廃棄となれば処分費用が発生し、商品ロスと経済的損失の両方が発生してしまいます。そこで弊社にご相談いただき、在庫の一括買取・即現金化 で解決することができました。
賞味期限切れの菓子は本当に廃棄しかない？
食品の期限表示には「賞味期限」と「消費期限」があります。
- 賞味期限：美味しく食べられる期限で、期限を過ぎてもすぐに食べられなくなるわけではない。
- 消費期限：安全に食べられる期限で、期限を過ぎた場合は販売・消費不可。
チョコレート菓子の多くは「賞味期限」が表示されています。つまり、賞味期限を過ぎたからといって直ちに食べられなくなるわけではなく、一定期間は品質が保たれている場合もあります。
しかし流通・小売のルールとしては、賞味期限切れの商品は基本的に販売できません。そのため「まだ利用できる可能性がある商品」でも、大量に廃棄されてしまう現実があります。これは人間が口にする食品であれ、ペットフードや菓子類であれ、共通するフードロスの課題です。
ベジブルが行った対応
今回の案件では、販売業者様の倉庫に眠っていた 賞味期限切れのチョコレート菓子を一括で回収・現金買取 しました。
弊社では以下の流れでスムーズに対応しました。
- お問い合わせ：賞味期限切れ商品の在庫が大量に残って困っているとのご相談を受ける
- 内容確認：商品種類・数量・保管状況・期限切れ日などをヒアリング
- 引き取り：自社便または協力物流網を活用し、速やかに倉庫から搬出
- 現金買取：その場で現金化し、業者様の資金繰りをサポート
特に今回は「すぐに倉庫を空けたい」「処分費用を削減したい」というご要望もあり、在庫処分・即現金化 の両面からメリットを感じていただけました。
チョコレート菓子と余剰在庫のリスク
チョコレート菓子のような嗜好品は、販売サイクルや需要が季節に大きく左右されるため、余剰在庫や滞留在庫が発生しやすい商品です。
- イベント後の売れ残り
- パッケージ変更による旧デザイン商品の滞留
- 需要予測の誤差による仕入れ過多
- 流通の遅れや在庫管理の不備
こうした理由で「売り切れなかった商品」が行き場を失い、やがて賞味期限切れとなってしまいます。
今回のように業者様が廃棄を検討する前に、ベジブルが在庫買取・在庫処分を通じて価値を回収 することは、経済的にも環境的にも大きな意味があります。
ベジブルに依頼するメリット
ベジブルでは菓子類を含むあらゆる食品に対応しています。
- 冷凍・冷蔵・チルド・常温・ドライ食品すべて買取可能
- 賞味期限切迫・期限切れ・規格外・破損品も相談OK
- 業務用食品から小売向け商品まで幅広く対応
- 在庫処分・倉庫整理・事業縮小や閉店時の対応も可能
- 即現金化（現金買取OK）で資金繰りをサポート
「賞味期限切れの商品は廃棄するしかない」と思われがちですが、弊社では独自の流通ルートや仕組みを活用し、まだ価値のある商品を再び役立てるお手伝いをしています。
まとめ
今回の事例では、菓子販売業者様が抱えていた 賞味期限切れのチョコレート菓子を買取・即現金化 することで、廃棄コスト削減と倉庫整理、フードロス削減を同時に実現しました。
賞味期限切れ商品は流通上販売できなくなりますが、それがすぐに「無価値」になるわけではありません。特に菓子類はまだ品質が保たれている場合も多く、在庫処分や資金繰りの観点からも、ベジブルの現金買取サービス をご利用いただくメリットは大きいと考えています。
「もったいないを、ありがとうへ。」を理念に、これからも私たちはあらゆる食品の在庫買取を通じて、企業様の課題解決とフードロス削減に貢献してまいります。
もし現在、賞味期限切迫・期限切れ・余剰在庫の菓子類でお困りでしたら、ぜひお気軽にご相談ください。
【お問い合わせフォームはこちら】