■ 余剰在庫を全量買取｜フードロス削減の取り組み

このたび、果物専門商社様より、小玉すいか「ピノ・ガール」をトラック一杯分、パレットごと全量買取させていただきました。

理由は、「流通タイミングのズレ」「過剰出荷」「需要の読みにくさ」といった、果物業界における典型的な在庫課題。

そのままでは売場に出ることなく廃棄となってしまう可能性があった商品を、ベジブルが一括で引き取りました。

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■ 小玉すいか「ピノ・ガール」とは？

ピノ・ガールは、小玉種なしすいか。

特徴は以下の通りです：

• 皮が薄く、果肉がギリギリまで詰まっている
• 種が極めて少なく、食べやすい
• 冷蔵庫に丸ごと入るサイズ感で人気上昇中
• 食味も甘く、家庭用からギフト用まで幅広く需要あり

その美味しさと見た目の可愛らしさから、「マイクロシードすいか」として市場でも注目されています。

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■ フードロス削減 × 社会貢献 × パートナー支援

ベジブルでは、訳あり品・余剰在庫・規格外商品を「価値ある商品」として再流通させる活動を行っています。

青果に限らず、冷蔵・冷凍・常温問わず、商社様・メーカー様・農家様の在庫課題を一括で引き受ける体制を構築しています。

• 1パレットだけでもOK／トラック何台分でもOK
• 廃棄費用の削減・持続可能な供給支援
• 実店舗販売＋業務用向け販路あり
• 全国対応（中部圏中心／自社トラックによる回収も可）

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■ 商社様・農家様へ

「出荷先がない」「量が多すぎて困っている」「フードロスを減らしたい」

そんな時は、ぜひ株式会社ベジブルまでお気軽にご相談ください。

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