【買取事例】超一流メーカー様のオリーブオイル 約10,000本を買取し、食品ロス削減へ
株式会社ベジブルは、「もったいないを、ありがとうへ。」を理念に掲げ、食品業界における深刻な課題である フードロス削減 に取り組んでおります。
この度、超一流メーカー様の賞味期限が残り数ヶ月となったオリーブオイル約10,000本(10トン車1台分) をお引き取りいたしました。
背景:廃棄されてしまう高品質な食品
食品業界では、賞味期限の残存期間が短くなると、品質に問題がなくても流通が困難になり、廃棄対象となってしまう商品が数多く発生します。
特にオリーブオイルのように高品質かつ大量ロットで流通する商品は、メーカー様にとって「在庫リスク」となりやすく、サステナビリティの観点からも大きな課題となっていました。
ベジブルの取り組み
今回、買取のご相談を受け、ベジブルは以下のような形で対応いたしました。
- 即時引き取り体制:10トン車1台分をまとめてお引き受けし、在庫負担を迅速に軽減。
- 安全・安心な再流通:品質に問題のない商品を、適切なチャネルを通じて販売。
- 食品ロス削減への貢献:廃棄されるはずだった高品質なオリーブオイルを、消費者のもとへ「お得」として届けることで価値を循環。
社会的意義とSDGsへの貢献
ベジブルの活動は、単なる「在庫処分」ではありません。
メーカー様のブランドを守りながら、環境・社会・消費者にとって持続可能な仕組みを提供する取り組みです。
- SDG12「つくる責任、つかう責任」:廃棄リスクを軽減し、資源を有効活用。
- SDG13「気候変動に具体的な対策を」:廃棄処分に伴うCO₂排出を削減。
- SDG17「パートナーシップで目標を達成しよう」:メーカー様・卸・小売・消費者をつなぐ持続可能な循環を構築。
今回のオリーブオイル買取事例は、メーカー様のCSR・ESG活動とも連動し、「環境に優しい選択」として社会的価値を生み出しています。
ベジブルの強み
- 青果から加工品まで幅広い対応 青果のみならず、冷凍・冷蔵・常温・菓子・調味料など、全温度帯の商品に対応可能。
- 即応性の高い物流体制 自社トラック・提携倉庫を活用し、大量案件にも迅速に対応。
- 豊富な実績と信頼性 創業以来、累計5,000トン以上の食品を救済し、NHKをはじめ50回以上のメディアで紹介。
- ブランド保護への配慮 写真や詳細を公開せず、ブランド価値を毀損しない形での流通を徹底。
最後に
今回のオリーブオイル買取事例は、単なる「在庫調整」ではなく、食品メーカー様とともに未来へつなぐサステナブルな挑戦 です。
ベジブルはこれからも、食品業界の皆様と連携し、社会課題の解決と価値創造の両立を目指してまいります。
メーカー様・卸業者様におかれましても、賞味期限間近の商品や規格外品などでお困りの際は、どうぞ安心してベジブルにご相談ください。